Сланцы
Ваш город Сланцы?

Вакансия в архиве
№ 31349151
9 февраля 2019

Работа в Сланцах / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд

Буфетцица

По договорённости
ГБОУ Средняя школа №376
Клиент SuperJob с 2014 годаБолее 100 сотрудников
Образование
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов по картам или за наличные деньги. — Нарезка, взвешивание, укладка пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы. — Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров. — Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями. — Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи. — Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников. — Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры. — Ведение установленного учета. — Составление и сдача товарного отчета.

Требования:

Специальные (профессиональные) знания: — правила обслуживания посетителей в буфете и расчета с ними; — ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению продукции и товаров; — наименование и назначение используемой столовой посуды, приборов и инвентаря; — способы отбраковки нестандартных кулинарных изделий и товаров по внешним признакам; — сроки и температурный режим хранения и отпуска товаров; — технику ценообразования и продажные цены на отпускаемые товары; — правила составления товарных отчетов и сдачи наличных денег.

Похожие вакансии
26 марта
По договорённости
Ищем кандидата из: Санкт-Петербург
4-я линия Васильевского острова
Опыт не нужен
Подготовка к обслуживанию ппациентов. Хранение и подготовка посуды и аксессуаров. Хранение и подготовка к подаче прочих напитков.
Ищем кандидата из: Санкт-Петербург
Предпортовая улица, 8
Московская
Работа на кассе раздачи или в кафетерии столовой предприятия. Консультирование , обслуживание и расчет посетителей столовой.
Знание устройства и правил эксплуатации контрольно-кассовых машин; правил расчета с покупателем; порядка составления…
22 марта
Ищем кандидата из: Санкт-Петербург
улица Салова, 63
Работа на кассе и линии раздачи блюд. Нарезка салатов. Выкладка товара, контроль качества и санитарных норм.
Опыт работы с кассой от 1 года. Аккуратность.
22 марта
от 32 000 ₽/месяц
ГБУЗ Клиническая больница Святителя Луки
Ищем кандидата из: Санкт-Петербург
Чугунная улица, 46
Получение готовой пищи на пищеблоке. Раздача пищи пациентам отделения, согласно меню и назначенной диете. Мытье посуды. Уборка…
Санитарная книжка (обязательно).
Буфетцица — та работа, которая вам нужна?
Оформляйте подписку, откликайтесь на свежие вакансии — и работа будет найдена!




© 2000–2024 SuperJob